PHYSIQUE - LA MATIÈRE

<= Notes sur les pratiques techniques


La matière représente tout ce qui est localisable et possède une masse. La matière est formée d'atomes composés d'un noyau et d'un nuage d'électrons:
Le diamètre d'un atome est à peu prés de 10-10m.

Éléments: un atome d'un élément est caractérisé par son nombre de protons


Tableau de Mendeleïev:


Quantité de matière: la mole est la quantité de matière d'un système contenant autant d'entités élémentaires qu'il y a d'atomes dans 12g de carbone 12. Il s'agit du nombre d'Avogadro:

Na=6,022x1023 éléments (atomes ou molécules)

n(moles)=m(masse du composé en g)/M(masse molaire en g.mol-1)


Valence: nombre d'électrons sur la couche externe de l'atome. Les éléments se combinent dans des proportions suivant leurs valence:

Régle de l'octet: la première couche de l'atome est constituée au maximum de 2 électrons, les suivantes de 8.

Liaison covalente: mise en commun d'électrons entre les atomes. Ce type de liaisons se rencontre dans les molècules

Liaison ionique: elle est due à l'attraction électrostatique entre deux ions de charges opposés. On la rencontre dans les cristaux.

Cristal: solide macroscopiquement homogène, ordonné à l'échelle atomique, défini par une composition chimique donnée et caractérisé par des facettes géomètriques régulières s'il a pu croître librement.